Un incontro sensoriale alla “Locanda de Banchieri”.
Nasce da un’idea dello Chef Giacomo Devoto e la storica dell’arte contemporanea Giada
Gasparotti l’evento “Tavole ad Arte”, che punta ad unire due mondi solo all’apparenza lontani,
ma le cui anime viaggiano nel vortice della medesima passione. Il desiderio è quello di creare
una contaminazione, un dialogo che stimoli la curiosità dei rispettivi cultori donando loro la
possibilità di vivere un’esperienza percettiva, che unisce opere di pittura al buon gusto del
cibo racchiuso in un esclusivo piatto ispirato ad un quadro dell’artista in mostra.
La location, che per l’occasione sarà allestita come una vera e propria Galleria, è la “Locanda
de Banchieri” situata di fronte al Golfo di Luni. È qui che Devoto, dopo essere stato avviato
alla cucina da Angelo Paracucchi e a seguito di un’esperienza imprenditoriale in Valle D’Aosta,
nel 2021 ha dato vita ad un ristorante di ricerca, inserito nella prestigiosa guida MICHELIN,
dove approfondisce il patrimonio enogastronomico della Lunigiana. Valorizzazione della
materia prima e attenzione all’accoglienza: questi i punti cardine alla base della sua filosofia.
Il vernissage, fissato per giovedì 22 febbraio alle ore 18:30, che vede come protagonista le
opere del Maestro ternano, ma fiorentino di adozione, Ettore Giaccari è l’appuntamento
iniziale di un calendario di cinque incontri che si susseguiranno nei mesi a venire e che vedrà
esposte opere di artisti d’arte informale e di paesaggio. Di “Metaxu’. Passaggi”, questo il
titolo della prima personale della rassegna, la curatrice scrive: “Pervasa da un accordo fra
“luce dell’infinito e tenebre dell’infinito”, l’arte del maestro diviene uno spazio di mezzo che
evoca l’incontro tra carnale e spirituale. Opere come veri e propri luoghi teatrali, abitate da
forme di passaggio da “volti -senza volto” e da nobili cavalli spinti dalla passione, pervasi da
un’infinita forza distruttiva e creatrice.”
Il vernissage, ad ingresso libero, si aprirà alle ore 18: 30. A completamento dell’esperienza,
chef Devoto propone, a cena, un inedito piatto creto su ispirazione del Maestro e disponibile
nei suoi menù ( alla carta e degustazione) per tutto il periodo dell’esposizione.
L’evento è patrocinato dal comune di Fosdinovo (Ms)
Apertura: 22 /02/2024
Conclusione: 21/04/2024
Luogo: Locanda De Banchieri - Via Porredo 32 – Fosdinovo (Ms)
Ingresso vernissage: libero - Cena: dalle ore 20:30
Per info e prenotazioni: 333-1849263