La Fondazione Dominato Leonense, Cassa Padana Bcc e L’Asl di Brescia, in collaborazione con la Fondazione Castello di Padernello e l’Associazione “Le vie delle Spezie”, con l’aiuto del CSSI (Consorzio Studi e Servizi per l'Immigrazione), hanno ideato e realizzato la mostra “La via delle Spezie, popoli in movimento”.

In un mondo dove l’integrazione fra i popoli non è più una scelta ma una necessità, le spezie diventano il mezzo per un confronto fra le diverse culture e tradizioni. La mostra è un’esperienza dei sensi e dello spirito, per capire l’altro attraverso un elemento semplice e basilare: la spezia.

Venerdì 18 dicembre scorso gli organizzatori hanno presenteranno ufficialmente l’iniziativa, allestita presso lo splendido Castello di Padernello di Borgo San Giacomo, maniero del XV secolo situato nella provincia di Brescia.

Una esposizione in cui filmati, immagini e fotografie, la riproduzione di un souk - il mercato arabo dove la spezia è la merce più commercializzata - conducono in un viaggio intorno al mondo alla scoperta delle spezie.

Un’esperienza plurisensoriale arricchita dalla partecipazione di alcuni rappresentanti dei popoli in cui la spezia è coltivata e pertanto più utilizzata: Lakehan Fouad e Youcef Besmaine per l’Algeria, Shafali Mathur per India, Kawsar Zaman e Tanin per il Bangladesh, l’Associazione Italo Latina Americana Volver per il Sud America e Papa Faye per il Senegal. Ognuno di loro, per il loro paese, hanno allestito uno spazio per raccontare la propria cultura e tradizione, in particolare legata all’utilizzo delle spezie.

Ma “La via delle spezie” non è solo una mostra: diventa lo spunto per parlare della difficile integrazione fra le culture occidentali ed orientali.

Due conferenze dal titolo “Esercitare la relazione, scorci di pensieri tra oriente ed occidente”, daranno spunti interessanti per una riflessione sul problema dell’integrazione culturale: il 22 gennaio il Prof. Marcello Ghiraldi introdurrà il tema “la figura del sapiente”. Lo stesso relatore, il 5 febbraio terrà una conferenza dal titolo “Logos e Tao”, corrispondenze tra pensieri d’Oriente e d’Occidente.

Oltre alla mente, l’iniziativa vuole sollecitare anche il gusto con due eventi ad hoc: il 16 gennaio “Assaggia il gelato e scopri la spezia” e il 30 gennaio “Assaggia il cocktail analcolico e scopri la spezia”, a cusa di CAST alimenti (Centro Arte Scienza e Tecnologia dell’Alimento).