Scrive Linda De Sanctis:
> Si può immaginare quanto fa bene all'anima un buon piatto di pasta?
> E come è gudurioso gustare conteporaneamente il sapore del pomodoro, il
> profumo del basilico, la consistenza del parmigiano mentre lo spaghetto,
> rigorosamente "al dente", riempie il palato?
> E che dire del piccante del peperoncino che bruciando sulla lingua
> suggerisce e invita ad altri generi di godimento?
> E perché non concedersi poi il sapore opposto, quello di una zucca che
> dolcissima si scioglie in bocca, necessaria per placare il fuoco del
> piccante, come lo zucchero dell'uva che si gusta chicco a chicco a fine
> pasto come nettare divino, o come il morso a una pera matura dove polpa e
> sugo si fondono e solluccherano il palato?
> Ah mitico cibo italiano così nutriente anche per lo spirito! Ah divini
> sapori, odori, profumi di pomodori veri, di peperoncini rigogliosi, di
> zucche polpose, di pere liquorose, di uva matura!
> A conoscerli bene questi divini prodotti del made in Italy è Massimo
> Catalani, seducente ammiratore della natura, che nelle sue coloratissime
> tele racconta tutta la sensualità di frutta, ortaggi e paste, con l'amore,
> l'innocenza, lo stupore di chi per la prima volta si trova davanti a un
> miracolo.
> Con la stessa allegria con cui nasceva la Pop Art americana, con cui Andy
> Warhol rappresentava le sue Soup e Claus Oldemburg inventava i suoi Ice
> Cream, ma con la stessa serietà e meticolosità con cui i grandi maestri
> italiani delle "Nature morte", da Caravaggio a Crespi, a De Chirico,
> rappresentavano il vero, Catalani dipinge frutta e verdura, ingigantendole
> fuori misura e colorandole a tinte fortissime.
> Lo fa per far scoprire ai distratti e assuefatti abitanti di un mondo
> minacciato dai prodotti chimici e dalle coltivazioni transgeniche, ai
> frettolosi fruitori di immagini ormai non più identificabili, il "kalos e
> l'agatos" di poche e miracolose semplici cose che ci circondano.
> Lo fa per invitarli a riscoprire il mondo nella sua purezza che da qualche
> parte ancora esiste, e usando il suo linguaggio, quello della pittura,
> ovvero la luce, il colore, la materia.
> Nascono così la luce magica dei fondi di alluminio che avvolgono le pere e
> l'uva per rifletterne rotondità e spessore, il colore puro usato per
> raccontare l'anima delle cose, come il blu della spiritualità, il rosso
> della passione, il bianco della purezza, il verde della speranza, e la
> materia che è un'invenzione particolare dell'artista: un insieme di sabbie
> e
> terre date a spatola, ora più sottili ora più granulose, quasi a unire un
> lavoro concettuale a un lavoro artigianale.
> Nate dall'amore per la pittura, le tele di Catalani divertono, seducono,
> incuriosiscono e "riportano" all'arte il pubblico, perché l'arte è non è
> un
> fatto elitario, ma quotidiano, che ha un rapporto con il senso comune,
> quello per esempio, della goduria, del piacere, della golosità e
> sicuramente... anche delle emozioni.
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