Inaugura il 29 gennaio, presso il ristorante Il Simposio di Roma, APERTUMTABLE un progetto di Maurizio Orrico con la partecipazione straordinaria di JAN FABRE, a cura di Giacinto Di Pietrantonio.

ApertumTable è l'evoluzione di “Tavola di Cartone”, iniziativa già esperita negli scorsi anni nei ristoranti L’Antro della Sibilla e Cascina Nascosta di Milano, che intreccia estetica, etica e inclusione, trasformando di tanto in tanto i ristoranti che aderiscono in spazi di accoglienza per le persone senza fissa dimora.

L'appuntamento di ApertumTable, si terrà il 29 gennaio, ore 17:30 – 19:30, presso il ristorante @il.simposio_ristowinebar Piazza Cavour 16 Roma, dove saranno serviti pasti ai senzatetto su tavoli apparecchiati con le tovaglie d’artista appositamente pensate da Fabre e Orrico.

L’iniziativa è resa possibile grazie alla collaborazione di @slowfoodmilano e dei @cityangelsroma, uniti nell’obiettivo di ridurre le distanze sociali e creare nuove connessioni tra le persone attraverso l’arte e il cibo.

ApertumTable non è solo un progetto, ma un manifesto di solidarietà, un invito a ripensare il ruolo dell’arte nella società e una dimostrazione concreta di come l’estetica possa servire l’etica, un’esperienza che unisce bellezza e responsabilità con l’arte come motore di cambiamento.

Altri ristoratori, come già successo in passato, continueranno ad aderire a questo progetto, contribuendo a offrire pasti e a restituire dignità a chi è meno fortunato, creando una rete di solidarietà e inclusione attraverso l’arte e il cibo.

Per partecipare e sostenere il progetto:
E. ovo@ovodem.com