In mostra le opere di circa trenta artisti dell'area calabrese per gustare, in un gioco libero, il colore delle loro visioni ed il menu, a base dei sapori della cucina mediterranea, realizzato dagli allievi dell’ Istituto Alberghiero di Soverato. L'intento di "Colori e Sapori del Mediterraneo" è quello di creare una relazione tra il mondo dell'arte e la creatività gastronomica, attraverso un connubio estetico tra artisti e buona cucina.

Una ghiotta opportunità per un interscambio culturale tra due mondi diversi nella forma, ma paralleli nell’espressione. In concomitanza con l’inaugurazione della mostra si terrà una conferenza sul tema “ Il cibo e l’arte, che vedrà la partecipazione di Paolo Riverso, Preside dell'Istituto Alberghiero di Soverato, Gaetano Stagno, Presidente della Comunità Montana “Versante Jonico” di Isca Marina, Dott.Giovanni Mirarchi Assessore Agricoltura Provincia di Catanzaro, Pietro Melia Giornalista Rai, Piero La Rosa, Presidente dell' As.C.A. e Francesca Londino, critica e curatrice d'arte.

“Un progetto che unisce ricerca e visione fantastica - commenta Francesca Londino - combinando la creatività degli artisti e la sperimentazione di giovani allievi dell'Istituto Alberghiero. L'arte, in questo caso, si fa tramite di un messaggio che promuove e valorizza la cucina multietnica del Mediterraneo, come ambasciatrice di qualità ed identità culturale”