Giancarlo Guarnieri nasce a Roma, nel 1966, inizia a lavorare come aiuto durante i tempi del liceo, in diversi studi della città, per apprendere le diverse tecniche pittoriche con gli artisti italiani Gaetano Pompa, Riccardo Tommasi Ferroni e Roberto Almagno.
Studia le diverse collezioni di arte antica e moderna in Italia ed all’estero; vive alcuni anni in altri paesi europei (Francia, Svezia, Germania) e lavora con gli artisti del luogo. Il paese più importante risulta la Germania. I nomi più significativi con cui lavora in questo periodo sono: il colombiano David Hoyos a Vienna, lo statunitense Jerome Tupa a Cannes ed il tedesco Karmon Fan Ferri a Monaco di Baviera; tornato in Italia vive attualmente a Roma.
Si è laureato in Storia dell’Arte con il massimo dei voti, esercita la professione di storico dell’arte.
Una documentazione del suo lavoro si trova negli archivi del Palazzo delle Esposizioni di Roma, nella Galleria d’Arte Moderna e Contemporanea di Roma ed in quelli della Soprintendenza per l’Abruzzo con sede a l’Aquila. Le sue opere si trovano in diverse raccolte private in Italia, Europa e Stati Uniti, presso la collezione della Fondazione Siemens a Monaco di Baviera, Ivan Gardini e della Società Edilizia “Fiorente” di Roma