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Gusto e Bellezza dal giardino alla tavola: Convivium. I menù d’autore della Confraternita dell’antipasto caldo
Sabato 5 settembre l’associazione culturale Marcovaldo inaugura il secondo gruppo di mostre che completa il grande progetto espositivo “Gusto e Bellezza dal giardino alla tavola” (www.gustoebellezza.it), avviatosi lo scorso 25 luglio con l’apertura delle tre esposizioni in corso a Villa Belvedere (Saluzzo), Castello del Roccolo (Busca) e Forte Albertino (Vinadio). I quattro nuovi itinerari culturali incentrati sull’orto ed il giardino e ispirati al tema centrale dell’Expo “Nutrire il pianeta”, hanno la loro punta di diamante nella grande mostra sulle più affascinanti vedute paesaggistiche italiane degli ultimi cinque secoli allestita al Filatoio di Caraglio. Le restanti tre esposizioni verranno inaugurate a Palazzo Sarriod de La Tour (Costigliole Saluzzo), al Museo civico Luigi Mallé (Dronero) e al Museo della Ceramica (Mondovì). All’uscita della mostra al Filatoio, inoltre, i visitatori si troveranno immersi nei “Mercatini del gusto ritrovato”, veri e propri spazi di promozione e valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche del territorio nei quali sarà possibile comprare dagli agricoltori della Cooperativa Val Grana i prodotti di stagione tipici del territorio, che verranno presentati singolarmente ogni domenica di apertura. Il ricco programma del secondo “inauguration day” organizzato da Marcovaldo prevede due inaugurazioni al mattino e due al pomeriggio.
Gusto e Bellezza dal giardino alla tavola: Convivium. I menù d’autore della Confraternita dell’antipasto caldo
Costigliole Saluzzo, Via Vittorio Veneto, 103, (Cuneo)