Pasticcerie Love Difference


Video di Maite Vitoria Deneris

La gastronomia rappresenta un’occasione per attivare incontri interculturali creativi e per valorizzare le differenze culturali. Love Difference invita pasticcieri, chef, artisti a realizzare dolci con l’obiettivo di fondare le Pasticcerie Love Difference nei Paesi del bacino mediterraneo.

Giovedi 21 Ottobre 2010 alle ore 18.00, presso la Sala Punt & Mes, al 1° piano di EATALY TORINO (via Nizza 230/14, Torino) l'incontro di presentazione - e degustazione- di un nuovo dolce ispirato alle pasticcerie Love Difference, con Michelangelo Pistoletto e Gualtiero Marchesi.
Il grande chef, ispirato dai progetti di dialogo tra le culture promossi da Love Difference, ha ideato un dolce, utilizzando i prodotti dei Presìdi Slow Food, che verrà presentato in anteprima a Eataly Torino.