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Torte da designer
23 torte progettate da altrettanti designer vivranno
dentro un’installazione site specific dell’artista Letizia Cariello, Casa di bambola.
Comunicato stampa
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Per il Salone Internazionale del Mobile di Milano, il mensile Case da Abitarepropone un punto
di vista alternativo dove osservare il design. Attraverso le vetrine della storica pasticceria milanese
Sant Ambroeus (Corso Matteotti 7), 23 torte progettate da altrettanti designer vivranno
dentro un’installazione site specific dell’artista Letizia Cariello, Casa di bambola.
Il progetto trova la sua prima realizzazione come allegato di Case da Abitarenel dicembre scorso.
Allora la provocazione era solo cartacea: 22 designer avevano accettato di disegnare delle torte,
Case da Abitarele aveva fatte realizzare, tra gli altri, dal maestro pasticcere
Luciano Vismara di Sant Ambroeus, le ha poi pubblicate insieme con la ricetta.
I lettori potevano sperimentare in prima persona il principio fondamentale del design:
la ripetibilità di un buon progetto. E il suo uso: alimentare.
Con il Salone del Mobile, Case da Abitarefa un passo avanti, anzi, due. Trasforma il progetto editoriale
in una installazione: ciò che per sua natura è molteplice, il design, diventa così una espressione
artistica, dunque unica. L’installazione vive nel luogo più coerente agli oggetti che la compongono,
la pasticceria Sant Ambroeus, un luogo della tradizione che si confronta con la contemporaneità.
Letizia Cariello, a cui il Palazzo delle Papesse di Siena e il Centro per l’Arte contemporanea di Prato
hanno dedicato due personali e che il 22 aprile sarà presente alla Fondadzione Re Rebaudengo
di Torino con il progetto Hallenbad, ha allestito 5 vetrine della storica pasticceria milanese
con le silhoutte di diverse tipologie abitative in tre essenze di legno: grattacielo, casa-tenda,
casa-castello, casa-torre, ur-casa. Ciascuna tipologia ospita alcune delle torte di design.
Questi i nomi dei designer presenti: Tord Boontje (Blackbird Pie), fratelli Campana (Effetto luce),
Matali Crasset (Op. Cake), Lorenzo Damiani (Torta da passeggio), Rodolfo Dordoni (Murrine),
Massimiliano Fuksas (Boom!!!), Kostantin Grcic (Sachertorte), Ineke Hans (Slice Cake),
Massimiliano Iosa Ghini (Torda a due piani), James Irvine (Agrumi di Sicilia),
Hella Jongerius (Archetype-Cake), Lot/Ek (Container Cake), Enzo Mari (Torta per Case da Abitare),
Massimo Morozzi (Torroncino ai 7 sapori), Ora-Ïto (Choco-Diamond), Studio Palomba (Aspic di frutta),
Radi Designers (Smarties Cake), Karim Rashid (Iceberg), Matteo Thun (Dominio di zucchero),
Patricia Urquila (Torta-Espina), Voigt+Weizenegger (Casa Gialla), Marcel Wander (Spoons).
Ventidue designer + 1, Claudio Silvestrin, aggregato più tardi al gruppo dei colleghi.
La costruzione dell’installazione di legno è stata affidata a Altofragile, società di servizi per l’arte
contemporanea. Offre ad artisti, collezionisti, gallerie e istituzioni museali e fieristiche assistenza
nelle diverse fasi di produzione di opere e installazioni fino alla completa realizzazione del progetto.
di vista alternativo dove osservare il design. Attraverso le vetrine della storica pasticceria milanese
Sant Ambroeus (Corso Matteotti 7), 23 torte progettate da altrettanti designer vivranno
dentro un’installazione site specific dell’artista Letizia Cariello, Casa di bambola.
Il progetto trova la sua prima realizzazione come allegato di Case da Abitarenel dicembre scorso.
Allora la provocazione era solo cartacea: 22 designer avevano accettato di disegnare delle torte,
Case da Abitarele aveva fatte realizzare, tra gli altri, dal maestro pasticcere
Luciano Vismara di Sant Ambroeus, le ha poi pubblicate insieme con la ricetta.
I lettori potevano sperimentare in prima persona il principio fondamentale del design:
la ripetibilità di un buon progetto. E il suo uso: alimentare.
Con il Salone del Mobile, Case da Abitarefa un passo avanti, anzi, due. Trasforma il progetto editoriale
in una installazione: ciò che per sua natura è molteplice, il design, diventa così una espressione
artistica, dunque unica. L’installazione vive nel luogo più coerente agli oggetti che la compongono,
la pasticceria Sant Ambroeus, un luogo della tradizione che si confronta con la contemporaneità.
Letizia Cariello, a cui il Palazzo delle Papesse di Siena e il Centro per l’Arte contemporanea di Prato
hanno dedicato due personali e che il 22 aprile sarà presente alla Fondadzione Re Rebaudengo
di Torino con il progetto Hallenbad, ha allestito 5 vetrine della storica pasticceria milanese
con le silhoutte di diverse tipologie abitative in tre essenze di legno: grattacielo, casa-tenda,
casa-castello, casa-torre, ur-casa. Ciascuna tipologia ospita alcune delle torte di design.
Questi i nomi dei designer presenti: Tord Boontje (Blackbird Pie), fratelli Campana (Effetto luce),
Matali Crasset (Op. Cake), Lorenzo Damiani (Torta da passeggio), Rodolfo Dordoni (Murrine),
Massimiliano Fuksas (Boom!!!), Kostantin Grcic (Sachertorte), Ineke Hans (Slice Cake),
Massimiliano Iosa Ghini (Torda a due piani), James Irvine (Agrumi di Sicilia),
Hella Jongerius (Archetype-Cake), Lot/Ek (Container Cake), Enzo Mari (Torta per Case da Abitare),
Massimo Morozzi (Torroncino ai 7 sapori), Ora-Ïto (Choco-Diamond), Studio Palomba (Aspic di frutta),
Radi Designers (Smarties Cake), Karim Rashid (Iceberg), Matteo Thun (Dominio di zucchero),
Patricia Urquila (Torta-Espina), Voigt+Weizenegger (Casa Gialla), Marcel Wander (Spoons).
Ventidue designer + 1, Claudio Silvestrin, aggregato più tardi al gruppo dei colleghi.
La costruzione dell’installazione di legno è stata affidata a Altofragile, società di servizi per l’arte
contemporanea. Offre ad artisti, collezionisti, gallerie e istituzioni museali e fieristiche assistenza
nelle diverse fasi di produzione di opere e installazioni fino alla completa realizzazione del progetto.
14
aprile 2004
Torte da designer
Dal 14 al 21 aprile 2004
design
Location
PASTICCERIA SANT’AMBROEUS
Milano, Corso Giacomo Matteotti, 7, (Milano)
Milano, Corso Giacomo Matteotti, 7, (Milano)
Orario di apertura
dalle 8 alle 20.30
Vernissage
14 Aprile 2004, ore 18.30
Autore