Palazzo Paradisi era anticamente denominato Castello della Rocca e fu la prima sede municipale e residenza dei Priori. La costruzione dell’edificio originario e’ ipotizzabile intorno all’anno mille. Ristrutturato e ampliato più volte nei secoli, nel 1990 è stato acquistato dal Comune di Montalto per salvarlo all’abbandono e dopo grandi lavori di risanamento è stato portato all’antico splendore e ospita ora mostre ed eventi.